Aus den folgenden Gründen sind die Kaffee-Produkte von Antica Tostatura Triestina eine einzigartige und exklusive Auswahl im speziellen italienischen Kaffee-Segment:

Röstung mit Holz

Die Kaffee-Produkte werden entsprechend der Tradition von ATT ausschließlich mit Buchenholz geröstet. Dieses Verfahren dauert 3-4 mal länger als das herkömmliche Röstverfahren mit Gas/Strom.

Bei der Holzröstung entfalten die Bohnen ihre besondere Eigenschaften und erreichen auch eine größere Feinheit (bei den Aromen). Das Mischen oder Blending der einzelnen Kaffee-Produkte erfolgt immer erst nach der Röstung und werden dadurch präzise Mischungen mit immer gleichbleibender Qualität und konstantem Geschmacksaroma garantiert.

Verpackung mit höchsten Standards

Alle Kaffee-Produkte werden nach den höchsten Standards mit umweltverträglichen Materialien verpackt, um diese vor Luft, Licht und Feuchtigkeit zu schützen. Die Röstfrische soll so lange als möglich bewahrt werden.

Die mit Einwegventilen versehenen Verpackungen werden mit Stickstoff gespült und sind vakuumversiegelt. Die Dosen sind aus Edelstahl und 100% recycelbar sind. Die Pods/Cialde werden einzeln in einem Doppelfolienbeutel verpackt. Die Kapseln sind 100% biologisch abbaubar und die Kapselfolie ist ebenfalls 100% recycelbar.

Höchste Qualität und überragendes Service

Höchste Qualität und überragendes Service gehen Hand in Hand bei Antica Tostatura Triestina und sind unsere Prämisse gegenüber unseren Kunden. Vertrieb und Verfügbarkeit der Kaffee-Produkte ist exklusiv und verstehen wir uns als Partner für die Qualitäts- und Spitzengastronomie und den High-End-Spezialitätenhandel.

Regelmäßige Qualitätskontrollen und Schulungen bei unseren Kunden ergänzen unsere Ambitionen und setzen den Fokus auf entsprechende Standards bei der Zubereitung der Kaffee-Spezialitäten und der Pflege der Geräte.

Tradition und Erfahrung

Tradition, langjährige handwerkliche Erfahrung und Verläßlichkeit kennzeichnen die Kaffee-Produkte von ATT. Sie sind Teil der großen italienischen Kaffee- und Espresso-Kultur, die von unseren Kunden und deren Gäste so sehr geschätzt wird. Sie sind aber auch ein Beweis für unsere gemeinsame Erfolgsbilanz weltweit.

Zentraler Standort und direkter Vertrieb

Der direkte und schnelle Vertrieb der Kaffee-Produkte von der Rösterei in Triest gewährleistet maximale Röstfrische und werden gleichzeitig zusätzliche Transporte und Frachtkosten damit vermieden. Dies schafft einen Wettbewerbsvorteil und schont die Umwelt.